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每每到夏天⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，很多的大排檔的餐桌上都有小龍蝦這道菜✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，大家吃的津津有味♀☿☼☀☁☂☄，但是很多人都不知道小龍蝦有哪些營養健康成分ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，今天就來和您分享一下㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂，的營養和藥用價值ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ。營養知多少?小龍蝦肉質鮮美☾☽❄☃，高蛋白㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂、低脂肪♀☿☼☀☁☂☄、營養豐富㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，是深受國內外消費者喜愛的一種水產品ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ。小龍蝦鮮蝦肉中蛋白質占18.9%⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾、脂肪占1.6%;干蝦中蛋白質含量占50%ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，其中氨基酸占77.2%☾☽❄☃、脂肪占0.29%ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ。富含人體必需的8種氨基酸ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，尤其富含幼兒生長發育所必需的組氨酸✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，占體重5%的肝胰臟即“蝦黃”更是營養佳品⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，它含有大量的不飽和脂肪酸㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦、游離氨基酸和硒等微量元素以及維生素A✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥、維生素C❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰、維生素D等ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，是典型的健康食品⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯。

鮮美肥嫩的小龍蝦現在已經成為風靡大街小巷的美味⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，無論清蒸白灼㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦，還是紅燒油炸✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，樣樣稱得上美味佳肴✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，深受廣大吃貨們喜愛☈⊙☉℃℉❅。同時⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，關于小龍蝦的謠言也比比皆是ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，有的甚至一直在生活中誤導著贝博app官网❣❦❧♡۵。今天不妨來扒一扒這些蝦的小知識ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。有些人吃蝦會特意摘掉蝦頭ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，認為蝦頭里黃色的粘稠物是小龍蝦的排泄物✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，這是真的嗎❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣？并非如此❣❦❧♡۵。蝦頭是吸收并處理毒素最多的地方♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，從衛生健康的角度來說⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，確實也不建議吃蝦的頭部⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，尤其對于那些不知來路的小龍蝦⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤。因此ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，吃小龍蝦最好專心吃尾部的肉❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，這也不失為一種極佳的選擇♀☿☼☀☁☂☄，畢竟蝦本身就是營養極高的高蛋白美食❣❦❧♡۵。

塘的基礎建設建了⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，蝦苗也放了⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，然而⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯，一年上頭養的小龍蝦怎么總是五⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、六☈⊙☉℃℉❅、七錢左右的紅殼蝦呢ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ，怎么就沒有大規格的了呢☾☽❄☃？這是不少從事養殖戶朋友的困惑①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。其實♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，養殖小龍蝦❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，要想規格好❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，產量好⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，不僅要有吃苦耐勞的“奮斗牛”精神✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，還要了解小龍蝦家族的遺傳史和生活史☈⊙☉℃℉❅，才可以培育出一批又一批的“高富帥”蝦王蝦后了㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂。由于小龍蝦具有自然繁殖的習性ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，所以絕大多數養殖戶采取的都是一年放種ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，多年養成的養殖模式⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯，這就勢必導致小龍蝦之間存在近親繁殖的問題⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，最終導致小龍蝦的種質退化ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，個體越來越小⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤。

些人群慎食小龍蝦ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ；小龍蝦雖美味♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，但有些人群要慎食♀☿☼☀☁☂☄。市中醫院風濕科副主任蘇德成指出✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，因喝啤酒吃龍蝦導致痛風的患者不在少數㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。醫生介紹♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，好吃的 千赢官网手机版含有高蛋白☾☽❄☃、低脂肪的飲食♀☿☼☀☁☂☄，也就是嘌呤核苷酸含量非常高ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，如果小龍蝦和啤酒搭配一起㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂，啤酒當中的維生素B1⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，會增加嘌呤核苷酸的分解⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，導致肌體負擔加重☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，從而導致尿酸鹽結晶沉積♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，誘發痛風的發作⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，對于尿酸偏高的人群尤其要注意⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓。另外㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂，龍蝦身上有許多未知的過敏原ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，容易引起各種過敏♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，比如皮膚瘙癢等✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅。千赢官网手机版對于一些易過敏人群✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，吃小龍蝦就要謹慎一點了☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，過敏嚴重者還會出現過敏性休克ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，因此一定要謹慎食用♀☿☼☀☁☂☄。此外☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，慢性腎炎的患者⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、老人①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯、小孩等腸胃功能不佳的人也要少吃①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。