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夏天來臨ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，宵夜必不可少①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。啤酒⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，燒烤✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，小龍蝦成了夏季宵夜三大巨頭♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。尤其是✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，常年霸占宵夜榜榜首ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，無可匹敵的美味和刺激讓無數人勾起了躁動的心✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴！小龍蝦要是會說話⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，估計必定是要嘲諷一波燒烤和啤酒♀☿☼☀☁☂☄，無敵實在是太小龍蝦雖然美味⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，但很多朋友對外面的小龍蝦不太放心❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，自己去做的話웃유ღ♋♂，要注意那些問題呢?1☾☽❄☃、活龍蝦在買來后✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，清水里養24-36小時㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂，使其吐凈體內的泥沙等雜質웃유ღ♋♂。2ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ、兩腮里的臟東西要清除㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦，腮毛里面吸附了很多細菌ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，蝦殼最好用刷子刷洗⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。3龍蝦細爪的根部最容易藏污納垢①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，一定要剪掉✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。

要開好一家小龍蝦店有很多因素☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，包含選址웃유ღ♋♂、定位⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、口味☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；、環境⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯、服務☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；、營銷ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ、成本控制等ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ。所以開好一家小龍蝦店不是學個技術就行了⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，更需要全方位的開業輔導和支持♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。那么贝博app官网談談以上幾個方面吧：餐飲開店的選址非常重要㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，有人說웃유ღ♋♂，地方選對了⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，開店也就成功了一半웃유ღ♋♂。

“小龍蝦”ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，體長約10厘米☈⊙☉℃℉❅，體重約50—70克☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，周身暗紅色♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。不過這里說的龍蝦并不是真正意義上的海產龍蝦☾☽❄☃，而是一種生活在河☈⊙☉℃℉❅、湖㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉、塘⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、溝里的一種以污泥㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂、雜草ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ、雜物為主要食源的淡水土龍蝦⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，學名叫克氏螯蝦①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，因胸足強大形成大螯而故名웃유ღ♋♂。購買這種蝦要注意看蝦體的顏色⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯，若顏色呈烏黑色㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，則為污溝里的蝦☾☽❄☃，這種蝦細菌多ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ，不要購買❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，另外死蝦不要購買或食用♀☿☼☀☁☂☄。原則上盡量挑選母蝦⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，肉多☾☽❄☃！

紅燒小龍蝦原料：小龍蝦❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰、大蒜頭ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ、生姜ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ、大蔥☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；、八角❣❦❧♡۵、香葉❣❦❧♡۵、干紅椒☈⊙☉℃℉❅、花椒♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃、香菜❣❦❧♡۵，做法：1. 小龍蝦一只只的清洗㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦，蝦頭兩邊的殼剪開✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，把腮剪去ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ，捏住蝦尾中間的那一片用勁往外一拽㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，蝦腸就被抽出來了☾☽❄☃，用牙刷把蝦再刷一遍⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺；2. 油鍋燒熱放入花椒煸香再放入蔥姜蒜紅椒等煸香后放入蝦煸炒⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，然后放入酒ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ、糖ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ、醬油調味ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，再加一點水☾☽❄☃，大火燒開✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，小火慢煨約十五分鐘至二十分鐘✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，到每只蝦都是紅紅的①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，味道滲進蝦里就可以了㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，起鍋后⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，撒一把香菜✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。香辣小龍蝦原料：小龍蝦☾☽❄☃、大蔥☈⊙☉℃℉❅、姜⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾、蒜♀☿☼☀☁☂☄、干辣椒ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ、花椒☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；、油♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃、生抽☈⊙☉℃℉❅、老抽⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、醋⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺、蒸魚豉油⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯、料酒ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ、鹽ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ、糖做法：1. 鍋內入油♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，蒜片⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、姜片ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，蔥웃유ღ♋♂、干椒切段✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅、花椒一起放入鍋內❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰， 倒入洗凈去須的小龍蝦ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ；2. 調入生抽ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ、老抽⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾、蒸魚豉油⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、醋ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ、料酒❣❦❧♡۵，加入一小碗清水♀☿☼☀☁☂☄，調入鹽♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃、糖☈⊙☉℃℉❅，攪勻①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，蓋上鍋蓋♀☿☼☀☁☂☄，按下【鍋仔】鍵♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，啟動自動烹飪程序✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，烹飪結束時⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯，盛入盤中即可⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。

每每到夏天⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，很多的大排檔的餐桌上都有小龍蝦這道菜✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，大家吃的津津有味⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯，但是很多人都不知道小龍蝦有哪些營養健康成分✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，今天就來和您分享一下♀☿☼☀☁☂☄，南方双彩官网的營養和藥用價值⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ。安徽 南方双彩官网營養知多少?小龍蝦肉質鮮美ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，高蛋白⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、低脂肪✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴、營養豐富ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，是深受國內外消費者喜愛的一種水產品✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。小龍蝦鮮蝦肉中蛋白質占18.9%☈⊙☉℃℉❅、脂肪占1.6%;干蝦中蛋白質含量占50%☈⊙☉℃℉❅，其中氨基酸占77.2%✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅、脂肪占0.29%⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。富含人體必需的8種氨基酸♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，尤其富含幼兒生長發育所必需的組氨酸ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，占體重5%的肝胰臟即“蝦黃”更是營養佳品✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，它含有大量的不飽和脂肪酸✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅、游離氨基酸和硒等微量元素以及維生素A웃유ღ♋♂、維生素C㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉、維生素D等㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，是典型的健康食品㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。