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要開好一家小龍蝦店有很多因素❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，包含選址⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺、定位ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ、口味㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉、環境ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ、服務✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅、營銷⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺、成本控制等㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。所以開好一家小龍蝦店不是學個技術就行了✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，更需要全方位的開業輔導和支持①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。那么贝博app官网談談以上幾個方面吧：餐飲開店的選址非常重要⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，有人說⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，地方選對了㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦，開店也就成功了一半☾☽❄☃。

每每到夏天❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，很多的大排檔的餐桌上都有小龍蝦這道菜♀☿☼☀☁☂☄，大家吃的津津有味♀☿☼☀☁☂☄，但是很多人都不知道小龍蝦有哪些營養健康成分✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，今天就來和您分享一下⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，的營養和藥用價值㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉。營養知多少?小龍蝦肉質鮮美✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，高蛋白①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯、低脂肪⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺、營養豐富⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，是深受國內外消費者喜愛的一種水產品ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ。小龍蝦鮮蝦肉中蛋白質占18.9%㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂、脂肪占1.6%;干蝦中蛋白質含量占50%⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，其中氨基酸占77.2%⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺、脂肪占0.29%ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。富含人體必需的8種氨基酸✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，尤其富含幼兒生長發育所必需的組氨酸☾☽❄☃，占體重5%的肝胰臟即“蝦黃”更是營養佳品⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯，它含有大量的不飽和脂肪酸⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、游離氨基酸和硒等微量元素以及維生素A웃유ღ♋♂、維生素C⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、維生素D等✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，是典型的健康食品✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。

鮮美肥嫩的小龍蝦現在已經成為風靡大街小巷的美味⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，無論清蒸白灼ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，還是紅燒油炸웃유ღ♋♂，樣樣稱得上美味佳肴ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，深受廣大吃貨們喜愛⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺。同時①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，關于小龍蝦的謠言也比比皆是ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ，有的甚至一直在生活中誤導著贝博app官网♀☿☼☀☁☂☄。今天不妨來扒一扒這些蝦的小知識✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。有些人吃蝦會特意摘掉蝦頭ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，認為蝦頭里黃色的粘稠物是小龍蝦的排泄物✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，這是真的嗎㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉？并非如此♀☿☼☀☁☂☄。蝦頭是吸收并處理毒素最多的地方㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，從衛生健康的角度來說☾☽❄☃，確實也不建議吃蝦的頭部⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，尤其對于那些不知來路的小龍蝦㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉。因此✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，吃小龍蝦最好專心吃尾部的肉♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，這也不失為一種極佳的選擇㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，畢竟蝦本身就是營養極高的高蛋白美食⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。

1㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉、小龍蝦棲息在湖泊♀☿☼☀☁☂☄、河流㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂、水庫ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ、沼澤⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ、池塘及溝渠中✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，有時也見于稻田⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，但在食物較為豐富的靜水溝渠☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；、池塘和淺水草型湖泊中較多ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ。2☈⊙☉℃℉❅、棲息地多為土質웃유ღ♋♂，特別是腐殖質較多的泥質（有較多的水草웃유ღ♋♂、樹根或石塊等隱蔽物）☾☽❄☃。3✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅、當棲息地水體水位較為穩定時☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，小龍蝦分布較多♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。廣棲性小龍蝦的生命力很強⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，在自然條件下☈⊙☉℃℉❅，不論在江河❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰、湖泊☾☽❄☃、水庫♀☿☼☀☁☂☄、溝渠①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯、塘堰⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾、稻田⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯、池塘等水源充足的環境中✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，還是在沼澤웃유ღ♋♂、濕地等少水的陸地⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，只要不受嚴重污染☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，小龍蝦就能生存和繁衍♀☿☼☀☁☂☄，形成自己的種群☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；。

小龍蝦從破膜出生到性成熟需要進行11次脫殼㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，再從性成熟脫1到2次殼直到死亡⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓。性成熟之前每一次順利脫殼就會明顯生長一次♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。脫殼時從水中吸收鈣✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，鈣的濃度隨著鹽度增加而增加㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦，鹽度合適一般不缺鈣✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，因此養小龍蝦✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，是一定需要補充鈣的哦ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ。弄清小龍蝦脫殼與生長關系是提高小龍蝦效益的關鍵⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，通過增加溶氧 ㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉、 降低養殖密度⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、 減少應激①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，添加脫殼素 ⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、 補充鈣元素以及切除眼柄等方法直接或間接促進脫殼 ♀☿☼☀☁☂☄。

小龍蝦是淡水經濟蝦ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，因其肉質鮮美而受歡迎㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂。由于其雜食性強✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，生長迅速⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，適應性強⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯，金沙集团游戏登录在當地生態環境中形成了絕對的競爭優勢✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅。其選擇食物的范圍包括水生植物❣❦❧♡۵、藻類♀☿☼☀☁☂☄、水生昆蟲♀☿☼☀☁☂☄、動物尸體等♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。近年來ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ，小龍蝦已成為我國重要的經濟品種ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。那么如何購買優質龍蝦呢☈⊙☉℃℉❅？接下來福建 金沙集团游戏登录教大家幾個方法：1.洗蝦粉洗過的小龍蝦往往看起來很干凈✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，顏色都很明亮⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。但小龍蝦鉗子腐蝕后容易脫落ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，如果桌上小龍蝦鉗子的數量相對較少⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，那么小龍蝦使用蝦粉的可能性就相對較高㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂。因此⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，對掉了鉗子的小龍蝦要小心食用⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ。