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鮮美肥嫩的小龍蝦現在已經成為風靡大街小巷的美味ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ,無論清蒸白灼ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,還是紅燒油炸ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ,樣樣稱得上美味佳肴⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,大众娱乐登陆深受廣大吃貨們喜愛❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。同時☾☽❄☃,關于小龍蝦的謠言也比比皆是㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉,有的甚至一直在生活中誤導著贝博app官网☈⊙☉℃℉❅。瀘縣 大众娱乐登陆今天不妨來扒一扒這些蝦的小知識☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;。有些人吃蝦會特意摘掉蝦頭웃유ღ♋♂,認為蝦頭里黃色的粘稠物是小龍蝦的排泄物⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,這是真的嗎✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴?并非如此㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂。蝦頭是吸收并處理毒素最多的地方✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴,也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,從衛生健康的角度來說⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,確實也不建議吃蝦的頭部ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,尤其對于那些不知來路的小龍蝦✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。因此⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,吃小龍蝦最好專心吃尾部的肉①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯,這也不失為一種極佳的選擇✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,畢竟蝦本身就是營養極高的高蛋白美食①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。
王元秀⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯,四川蝦霸天餐飲連鎖管理有限公司董事長✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅。出身瀘州農門ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,滋養堅韌品性☾☽❄☃;少年離家創業⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,以俠女風范闖蕩商界江湖㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉,經驗豐富㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂;立足餐飲✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴,專注龍蝦☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;,匠心調配ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ;為人堅持專注⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,以健康飲食為本㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,贏得顧客的信任⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯;眼光獨到ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,視野開闊⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾,兩年開出二十余家加盟店①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯;雄心勃勃ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,愿開足馬力ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,將“蝦霸天”開到中國各地ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ、世界各地☈⊙☉℃℉❅!隨著社會的不斷發展♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃,中國人的夜生活越來越豐富㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,飲食文化也愈發地多元起來✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。
清洗:1.準備好所用食材;用手捏住小龍蝦的頭部與身體連接部分웃유ღ♋♂,用一次性牙刷刷凈表面♀☿☼☀☁☂☄,特別是腹部2.用剪刀剪去頭部三分之一㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,用剪刀尖挑出沙囊3.用手捏住尾巴中間的部分⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,扭✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴、拉♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃,腸子就拉出來了;翻過來✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴,用剪子剪去腹部的黑線✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。炒制:4.把除了干辣椒以外的姜蒜大料放入油鍋炸香;放入干辣椒炸香ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。 (辣椒放早了會糊)5.放入洗凈的小龍蝦☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;,大火翻炒;依次放入老抽6.再倒入蒸魚豉油㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂、十三香粉7.翻炒上色㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉,倒入一罐啤酒;大火燒開ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,轉小火慢慢收汁ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ,加入少許鹽和糖調味8.收汁粘稠✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,撒入蔥花即可
1ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ、蝦營養豐富⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,且其肉質松軟⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,易消化⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯;2☾☽❄☃、蝦中含有豐富的鎂⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,鎂對心臟活動具有重要的調節作用ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ,能很好的保護心血管系統⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯,它可減少血液中膽固醇含量☾☽❄☃,防止動脈硬化✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,同時還能擴張冠狀動脈ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ,有利于預防高血壓及心肌梗死⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤;3✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥、蝦的通乳作用較強웃유ღ♋♂,并且富含磷⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺、鈣♀☿☼☀☁☂☄、對小兒✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴、孕婦尤有補益功效㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦;4⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺、日本大阪大學的科學家最近發現웃유ღ♋♂,蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺。
些人群慎食小龍蝦☈⊙☉℃℉❅;小龍蝦雖美味⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,但有些人群要慎食㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉。市中醫院風濕科副主任蘇德成指出ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,因喝啤酒吃龍蝦導致痛風的患者不在少數⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ。醫生介紹㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,含有高蛋白⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、低脂肪的飲食ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ,也就是嘌呤核苷酸含量非常高ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,如果小龍蝦和啤酒搭配一起ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ,啤酒當中的維生素B1①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯,會增加嘌呤核苷酸的分解㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂,導致肌體負擔加重⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,從而導致尿酸鹽結晶沉積⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,誘發痛風的發作㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉,對于尿酸偏高的人群尤其要注意⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺。另外❣❦❧♡۵,龍蝦身上有許多未知的過敏原웃유ღ♋♂,容易引起各種過敏①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯,比如皮膚瘙癢等♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。對于一些易過敏人群⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,吃小龍蝦就要謹慎一點了✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,過敏嚴重者還會出現過敏性休克✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,因此一定要謹慎食用✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。此外⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,慢性腎炎的患者ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ、老人♀☿☼☀☁☂☄、小孩等腸胃功能不佳的人也要少吃⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓。
初夏的天⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,微微的風吹來ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ,來點小啤酒⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,吃著小龍蝦⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,日子想必是極有滋有味的ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ,今天就給大家介紹了十種做法♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃,總有一種適合你的口味哦⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤。一ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ、麻辣小龍蝦ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ;材料⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤;小龍蝦♀☿☼☀☁☂☄、火鍋底料✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥、豆瓣醬☾☽❄☃、花椒粒㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦、干辣椒❣❦❧♡۵、大洋蔥⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾、大蒜✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥、老姜웃유ღ♋♂、蔥☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;、白糖ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ、鹽ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ、料酒✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。做法㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂;1.提前將原材料準備好ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ,小龍蝦用刷子刷洗頭部和尾部淤泥較多的地方㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,然后放進清水中浸泡10分鐘待用☾☽❄☃。2.將蔥切成段☾☽❄☃;老姜⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、大蒜切成片ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ;洋蔥切成片ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ;干辣椒切成段①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯;鍋內倒油燒熱后⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,將火鍋底料❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰、豆瓣醬炒出紅油后☾☽❄☃,放入花椒粒♀☿☼☀☁☂☄、辣椒段✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴、蔥蒜웃유ღ♋♂、蒜片⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ、洋蔥❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣、姜片炒香☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;。3.炒香輔料后將小龍蝦倒入鍋中翻炒ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,然后倒入料酒翻炒均勻繼續烹煮(10-15分鐘)ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ。4.臨出鍋前撒白糖⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾、鹽調味即可出鍋食用⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ。